🍅 Πώς να φυτέψεις ντομάτες τον Ιούλιο
Πολλοί πιστεύουν ότι η καλλιέργεια ντομάτας ξεκινά μόνο την άνοιξη. Κι όμως! Αν ξεκινήσεις σωστά, μπορείς να φυτέψεις ντομάτες ακόμη και τον Ιούλιο και να απολαύσεις παραγωγή μέχρι το φθινόπωρο.
Αν έχεις ηλιόλουστο χώρο, φυτόχωμα και μεράκι, δες παρακάτω πώς να ξεκινήσεις τώρα!
☀️ 1. Είναι κατάλληλος μήνας ο Ιούλιος για ντομάτα;
Ναι, υπό προϋποθέσεις. Ο Ιούλιος είναι ζεστός, πράγμα που αρέσει στη ντομάτα, αλλά επειδή ξεκινάς αργά:
✅ Χρειάζεσαι πρώιμες ποικιλίες (που ωριμάζουν γρήγορα)
✅ Χρειάζεται καθημερινό πότισμα και προσοχή στη ζέστη
✅ Ιδανικά, χρησιμοποιείς έτοιμα σπορόφυτα για να μη χάσεις χρόνο
📅 Αν φυτέψεις αρχές Ιουλίου, μπορείς να έχεις ντομάτες τέλη Αυγούστου με αρχές Σεπτέμβρη!
🍅 2. Τι ποικιλία να επιλέξω;
Για καθυστερημένη φύτευση, προτίμησε:
Πρώιμες ποικιλίες (ωριμάζουν σε 55–65 μέρες)
Ντοματίνια cherry – αναπτύσσονται γρήγορα και δίνουν καρπούς για εβδομάδες
Ντομάτες determinate (χαμηλής ανάπτυξης) – κατάλληλες για γλάστρες ή περιορισμένο χώρο
🪴 Αν έχεις μπαλκόνι, αναζήτησε ποικιλίες τύπου "Balcony Cherry" ή "Tiny Tim"
🪴 3. Φύτευση σε κήπο ή γλάστρα
✔️ Σε κήπο:
Επέλεξε ηλιόλουστη θέση με καλό αερισμό
Εμπλούτισε το χώμα με κομπόστ, κοπριά ή λίπασμα
Απόσταση φύτευσης: 50–60 εκ. ανά φυτό
✔️ Σε γλάστρα:
Ελάχιστο βάθος: 35–40 εκ.
Διάλεξε μεγάλη γλάστρα (τουλάχιστον 10–15 λίτρα)
Χρησιμοποίησε φυτόχωμα λαχανικών + κομπόστ
💡 Μπορείς να χρησιμοποιήσεις και σακιά φύτευσης ή καφάσια με γεωύφασμα!
🌱 4. Σπορά ή έτοιμα σπορόφυτα;
Τον Ιούλιο, δεν προλαβαίνεις να ξεκινήσεις από σπόρο, γιατί θα καθυστερήσει η παραγωγή.
👉 Αγόρασε έτοιμα σπορόφυτα (φυτά 20–30 εκατοστών) από φυτώριο και φύτεψέ τα απευθείας.
🪴 Μετά τη φύτευση, ποτίζεις καλά και προσθέτεις ένα στήριγμα (καλάμι, παλούκι ή σπάγγο).
💧 5. Πότισμα – καθημερινή φροντίδα
Η ντομάτα διψάει πολύ ειδικά στη ζέστη του Ιουλίου:
Πότιζε κάθε πρωί ή/και αργά το απόγευμα
Απόφυγε το πότισμα από πάνω (φυλλώματα) – μόνο στη ρίζα
Μην αφήνεις το χώμα να ξεραθεί εντελώς
💡 Ένα στρώμα από άχυρο ή ξερά φύλλα γύρω από τη ρίζα κρατά την υγρασία και αποτρέπει τα ζιζάνια.
🧑🌾 6. Λίπανση και προστασία
Για δυνατά φυτά και γευστικές ντομάτες:
Λίπανε κάθε 2 εβδομάδες με βιολογικό λίπασμα (τύπου 4-6-8)
Πρόσεξε για ασθένειες όπως περονόσπορος και ωίδιο
Ψέκασε προληπτικά με εκχύλισμα σκόρδου ή σαπουνόνερο για αφίδες
🪜 7. Στήριγμα – μην το αμελήσεις
Όλες οι ντομάτες, ακόμα και οι «χαμηλές», χρειάζονται στήριξη για να:
Μην σπάνε από τον αέρα
Μη σαπίζουν στο έδαφος οι καρποί
Αναπτύσσονται κάθετα και εξοικονομείς χώρο
Χρησιμοποίησε καλάμι, πλέγμα ή σπάγκο.
📅 8. Πότε θα μαζέψεις;
Ανάλογα την ποικιλία, θα έχεις ώριμες ντομάτες:
50–60 ημέρες μετά τη φύτευση (τέλη Αυγούστου – Σεπτέμβριος)
Μάζεψέ τις όταν κοκκινίσουν πλήρως, αλλά πριν μαλακώσουν
⚠️ Μην τις αφήνεις παραπάνω στο φυτό — όσο πιο φρέσκες, τόσο πιο γλυκές!
✅ Γρήγορες συμβουλές επιτυχίας:
Μην υπερποτίζεις — η ντομάτα θέλει υγρασία, όχι πλημμύρα
Φύτεψε εκεί που πιάνει ήλιος τουλάχιστον 6 ώρες/ημέρα
Μη βάζεις πολλές ντομάτες στριμωγμένες — θέλουν αερισμό
Αφαίρεσε τα "λαίμαργα" φύλλα (παράπλευρους βλαστούς) για καλύτερη παραγωγή
📌 Ο Ιούλιος δεν είναι πολύ αργά για να φυτέψεις ντομάτες — αρκεί να ξεκινήσεις σωστά, με έτοιμα φυτά, σωστό πότισμα και λίγη φροντίδα. Μέχρι το φθινόπωρο, θα έχεις φρέσκες, σπιτικές ντομάτες για σαλάτες, σάλτσες και ντάκους.
Μην το αναβάλεις — πάρε ένα σπορόφυτο, μια γλάστρα και ξεκίνα!
Γιατί δεν υπάρχει τίποτα πιο νόστιμο από τη ντομάτα του δικού σου κόπου. 🍅❤️